年末年始の営業につきまして あっという間に師走がやってきますね。 12月は月曜日の定休日に加えまして １２月２９日～1月４日までお休みをいただきます。 年内最終営業日は28日（火）となります、年始は５日～スタートです。 最終営業日はお品物も少なくなる見込みです。もしお年賀などギフトやお纏め買いのお客様がいらっしゃいまし...

緊急事態宣言が各地に広がり、なかなか気軽にお出かけもできない昨今、お口や気分だけでも…！と思い新企画「旅するあひる」と称しまして、世界中を旅して、各国のお菓子を学んできた旅するパティシェ、 nanacoをお迎えして各国のお菓子や飲み物をお楽しみいただけるイベントを行います！ 彼女とは専門学校の同級生なのですが、学生の頃...

お久しぶりです。 大変遅くなりましたが、皆様のおかげで５月に無事２周年を迎えることができました。ありがとうございます！！ その際に今までついついひらのや、月替わりのケーキの中から復刻投票を行い、見事１位に選ばれた「レーズンバターサンド」のご予約を開始いたしました！ やっとレーズンがいい感じに浸かってきたので、満を持して...

コロナに振り回されて早くも１年が経ちますね、店舗、通販ともにこんな情勢下でも当店をご利用いただきまして本当にありがとうございます…！ おかげさまで二人と元気に営業出来ております。 プリンめぐりの影響もあり、最近ははじめましてなお客様と接する機会が増えました。 換気やこまめな消毒は引き続き当店でも行っておりますが、先日か...

3月１日㈰はついついひらの！ 今月の限定商品は苺のスコーンサンドです。 秋にも販売し好評だったスコーンサンドが春らしくなって再登場!今回はカスタード（500yen）とピスタチオ(540yen)の二種類です ご予約は閉め切ってしまったのですが（こっちの更新が遅れてしまって申し訳ないです…）当日分もご用意する予定ですのでぜ...

九月より、平野区のイベントでもある「ついついひらの」に参加させていただいています。 もう終了してしまいましたが、九月はシャインマスカットと巨峰のパフェを。 そして10月は紅玉リンゴのタルトタタンを提供いたします！ タタンは紅玉リンゴを煮詰めてキャラメリゼしたものをさらにオーブンで焼き上げたお菓子で、失敗から生まれたとい...

やると言ってから随分経ってしまいましたが、ついに明日11:00よりMakuakeというサイトにてクラウドファンディングをスタート致します！ ページはこちら！↓↓ ↓https://www.makuake.com/project/ahirucoffee/ 明日13日11:00頃よりプロジェクト公開となりますので、現時点で...

着々と工事は進んでおり、解体作業はほぼほぼ終了しました！ 幼馴染が施工業者のおかげで有り難いことに、ずいぶんとわがままを聞いていただいています。 作業もやりたいといえばやらしてもらえるので、壁を壊したり、左官したりと楽しく参加させていただいています。 ただ壁壊すのやりたい！とずっと言っていると「ストレスでも溜まってるの...

こんにちは、あひる珈琲です。 わたしたちは移動販売として大阪を中心に活動をして参りましたがこの度平野区にて実店舗を構えることとなりました。 どきどきわくわくしております。それと同時に決めなければならないことがたくさんあり、てんやわんやでございます。 でもこれまでどおり二人で楽しんでやることを忘れずに、頑張って行きたいと...