ひきこもりのＧＷも終わり、当店も９日よりまた営業再開です。

お待たせしておりました5月のケーキは「ブルーベリーとクリームチーズのクランブルタルト」です。

 

サクッとしたタルト生地にごろごろと入った大粒のブルーベリーといわずもがな相性抜群のクリームチーズ。

上にはアクセントにレモンやタイムで香りをつけたさわやかな香りのクランブルをあしらいました。暖かくなってくると焼きっぱなしのお菓子たちは少し敬遠されがちですが、食べ進めやすさにこだわり、旬のブルーベリーとともにさわやかな初夏の香りをまとうお菓子に仕上げました。

あひるブレンドのアイスとのペアリングがばっちりです。ぜひご一緒にお楽しみください！

こちらのタルト今月限定の商品となります。テイクアウトＯＫ！ですので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。

今月も12：00～18：00の時短営業となっております。なかなか厳しい日が続きますが、みなさんお身体ご自愛くださいね。