あひる珈琲

コーヒーと共に、日常に楽しみを添える

あひる珈琲

あひる珈琲とは

店名のあひるとはフランス語で【 canard(キャナール)】と言い、「角砂糖がゆっくりとコーヒーに浸って行く様子」を表す言葉でもあるそうで、私達のイメージとぴったりであったため、あひる珈琲と名付けました。
あひる珈琲とは

コーヒーと共に、日常に楽しみを添える

丁寧に抽出したスペシャリティコーヒーと、個性豊かな豆に合わせて焼き上げたお菓子。 そしてさらにそれらを楽しむ要素として「人と空間」があると考えています。 私達は「コーヒーと共に日常に少しの楽しみを添える」事をモットーに、ついつい来たくなるような、美味しいものと楽しい空間のあるお店、活気ある地域を造りたいとおもっております。

スタッフ

梅岡 文音 Ayane Umeoka
1993年 3月生まれ。製菓学校を卒業後、バリスタに転向。
商品開発全般を担当する。好きなものは音楽とandropと食べ歩き。
生駒 彌鈴 Misuzu Ikoma
1992年 8月生まれ。製菓学校を卒業後、ショコラティエとして勤め、その後バリスタに転向。
主にデザイン全般を担当。好きなものは食べること、バイク、車の運転、動物。

Blog

パフェはじめました
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暑い日が続きますね。 猛暑日に間に合わせようとしたのですが、試行錯誤している間にずいぶんとすぎてしまいました… 本日より「コーヒーゼリーパフェ」をはじめました! 上から アーモンドチュイール、あひるサブレ、バニラアイス、自家製珈琲アイス、コーヒーゼリー、北海道産生クリーム、ヘー...
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お久しぶりです。 緊急事態宣言の間、ずっとテイクアウトのみでの営業でしたが、本日よりイートインを再開しております! とはいえまだまだ油断はできない状況ですので、当店としても換気や消毒の徹底等をしておりますが、皆様にもいくつかご利用の際にお願いがございます。だいたい以前の記事同様で...
入店時のお願い
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