次回のついついひらのは、10月1日 あひる珈琲からは【タルトタタン🍎】 1cut ￥500 香ばしいキャラメルの香りと紅玉りんごの甘酸っぱさが美味しい、この季節ならではのケーキです。 お写真はシナモンのかかった状態ですが、お好みでおかけしてますので苦手な方も大丈夫ですよ◎ 私も大好きなこのケーキ、自分で...

九月より、平野区のイベントでもある「ついついひらの」に参加させていただいています。 もう終了してしまいましたが、九月はシャインマスカットと巨峰のパフェを。 そして10月は紅玉リンゴのタルトタタンを提供いたします！ タタンは紅玉リンゴを煮詰めてキャラメリゼしたものをさらにオーブンで焼き上げたお菓子で、失敗から生まれたとい...