九月より、平野区のイベントでもある「ついついひらの」に参加させていただいています。

もう終了してしまいましたが、九月はシャインマスカットと巨峰のパフェを。

そして10月は紅玉リンゴのタルトタタンを提供いたします！

タタンは紅玉リンゴを煮詰めてキャラメリゼしたものをさらにオーブンで焼き上げたお菓子で、失敗から生まれたといわれる比較的新しいフランス菓子です。濃厚なリンゴの風味とぎゅっとつまった甘酸っぱさがウリです。

今回はお持ち帰りも可能ですので、お取り置きもいたしますよ◎

お気軽にインスタグラムのDMまたは店頭にてお申し付けくださいませ。

来月もどうぞおたのしみに！